6月のオススメワイン♪

こんばんは。

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3月から導入された「enomatic(エノマティック)」は、それぞれのワインの持つ色、香り、味わいなどの特徴を、開けたてのように保ち、品質の保たれた適温のワインを正確な分量でグラスに注ぐことができ、誰でも気軽に高品質のワインをお楽しみいただけるサービスです。


ワインは全部で16種類。
世界中のワインがグラスで楽しめるので大変お得です!!



6月のオススメワイン
MEDUSA
メデューサ・オールド・ヴァイン・ジンファンデルクリークサイド・ヴァンヤード ナパ・ヴァレー

●生産地: カリフォルニア/ナパ・ヴァレー
●ブドウ: ジンファンデル100%
マイケルの息子でモンダヴィ家の4代目ワインメーカー、ロバートJr.が妻のリンダ、パティ・マッキーナン、ジェフ・ウットマンとともに設立したメデューサは、樹齢の古いジンファンデルに特化したブランドです。
地元のグローワーとの結びつきによって樹齢が60〜80年の非常に古いジンファンデルを手に入れることができ、ナパ・ヴァレー、メンドシーノ・カウンティ、
アマドール・カウンティの3つのシングル・ヴァンヤードからワインを生み出しています。

樹齢の古いジンファンデルのねじれて節くれた姿がギリシャ神話に出てくる蛇の髪を持つメデューサを彷彿とさせることから、この名前を付けました。
ギリシャ語でメデューサは「守護者、保護者」という意味があることから、メデューサにこの素晴らしい畑を守り続けて欲しいという願いも込められています。

土壌:ローム
熟成:フレンチオークで10ヶ月熟成
1970年代に植えられたクリークサイド・ヴァンヤードは、ナパ・ヴァレーの北東部に位置しています。灌漑をしておらず低収量で、力強いブラックベリーのフレーヴァー、エキゾチックなスパイス、砕いたペッパー、深みのあるタンニンが特徴です。

毎月オススメのワインをご紹介致しますのでお楽しみに!!




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