カフェビジネス

先月、香港のMcCafe(マックカフェ)で見かけたコーヒー豆のパッケージです。
McCafe Beans

日本では1991〜2年にオープンしたスターバックスや、タリーズコーヒーなどのシアトル系スペシャルティコーヒーショップですが、この2ブランドだけですでに1000件を超える店舗があります。

アジア各国でもその波は広がるばかり。
スタバ、コーヒービーンズ&ティーリーフ、パシフィックコーヒー…etc、様々なブランドがしのぎを削るカフェビジネス。
ついにマクドナルドも数年前からカフェビジネスに本格参入し、McCafe(マックカフェ)は世界中に急速に店舗網を拡大しています。

日本ではあまり成功していないかに見えるMcCafeですが、アジア各国でマーケティングを熟成させて、一気にJAPANマーケットに攻め入る戦略ではないかと思っています。
それにしても…マックでコーヒー豆を買う時代が来るとはびっくりです。
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