Side Street Cafe/サイストが変身しますっ!!

Side Street Cafeに関する過去のBlogエントリ 

Side Street Cafe(サイスト)を
リニューアルすることを決めました!!

かたくなに、「自然のままに?」と
壁の無いテラス席だけの店舗としてやってますが...

さすがに今年の猛暑で
さらに店内気温が40度を超えるという
スタッフもお客様も熱中症になりそうな環境をみて
ついに決断しましたっ。

サイストに

壁をつくります!!

なんだ?、、、とお思いでしょうが
いやいや、大きな決断なんですよ(^^;)

ビルの谷間にあって
尚かつアスファルトの照り返し厳しいこの場所で
裏路地のオアシスを創ろうと試行錯誤。

なかなか、”これだ”という完璧なイメージが創れないまま
今年の激しい猛暑に突入したわけです。

扇風機×3台導入して頑張ってますが??

夏あつくて
冬寒い
あたりまえが、こんなに大変とは。。。

自然な空間のカフェを創ろうとして、、、
自然に負けました...涙。

やってみないと気づかないのが
私の悪いクセです。

ごめんなさい...(しばし、大反省)

しか????し!!!

決めたら行動が早いのが私の特徴(笑)
いろんなイメージが駆け巡ります。

サイストファンの皆様
お待たせしました!!

壁、つけますっ。

白い壁に、
大きな窓をつけて...

どうせならお金もなくて
店を手づくりしていた頃の昔を思い出して
自分でペンキも塗ろう!!

素敵なソファを探してきて
居心地のよい隠れ家的なコーナーも欲しいし。。。

バリバリのWi-Fiきかせて
ノマドワークな環境もばっちりで。。

美味しいパンケーキ!
でっかいパフェ!
とろーり甘い、フレンチトースト!

週末はDJパーティとか
貸切りのバースデーパーティとか。

うお???????
ワクワクしてきたぞ♬

ここには色々な思い入れがあります。

Side Street Cafeに関する過去のBlogエントリ

でも、思い入れが強すぎるがゆえに、、、
ちょっと”こうあるべき”という
「固定概念」にとらわれていたかも?

最高に居心地のよい場所を創ろう!!

そういう原点に立ち返って考えると

なんだ、

そうか!!

もっと表現したい世界があるじゃないか。。。

シンプルな欲求って大事ですね?。

...と、いうわけで
サイストは今秋リニューアルします。

これから具体的なプランニングです!!

楽しみます(^^)/



Find us on Facebook!
facebook.com/CORNER.Miyazaki
マルチタスクの罠 << Side Street Cafe/サイストが変身しますっ!! >> 街市で、会いましょう!!
  • 一平寿司
  • タリーズコーヒー
  • 九州パンケーキ