伝説のカフェを訪ねて…ソウルへ!

江南地区、街路樹通り(カロスキル)にある
美しい佇まいのカフェ。

Bloom and Goute



この数年間で、
ソウルはカフェ文化が急速に発展し
街の至る所に素敵なオープンカフェがある。

この街路樹通り(カロスキル)は
ソウルでも特にオシャレなカフェや
個性的なブティック、そして
ハイセンスなレストランが多く集まる場所。

そのカロスキルの
発展のきっかけになった1軒のカフェ…。

そんな場所があると聞いて
はるばる韓国へ!

“伝説のカフェ”
Bloom and Goute を訪ねました。

ヨーロッパから帰国した若いオーナーが
Bloom(花屋さん)とGoute(カフェ)を融合させた
新しいショップをオープンしたちまち大人気に。

やがてこのカロスキルの名所として有名になり
周辺に様々なカフェやブティックが
オープンするきっかけとなった…とのこと。

店内は素朴ながら温かみのある雰囲気で
花の佳い香りがどことなく漂ってきます。
2F建ての店内は、思いおもいに時間を過ごす
たくさんの地元のお客さんで
いつも賑わっている。





土地の人々に愛されるカフェができたことをきっかけとなって
様々な若い起業家たちがその周辺に店をオープン。

「ソウルで一番の居心地の良い場所」
そんなカフェを創りだした若きオーナーは、
今やソウルで一番の
オシャレな地域を創りだしたのです。

1軒のカフェが街を変える…。

我々CORNERが求める世界観とも通じるものがあり
滞在中2回もカロスキルに行っちゃいました。

この地域には本当にセンスの良いカフェや
レストランがたくさん。

世界チェーンのカフェが全く目立たないほどに、
地元のクリエイター達がその存在感を輝かせています。
明らかに「前へ進み続けている」そんな印象の
素晴らしいレストラン/カフェ文化が
ここにはありました。

新しいものを創りだすパワーに溢れた
美しいカロスキル。

素晴らしい!

















私のイメージをがらりとくつがえす(もちろん…佳い意味で!)
革新を繰り返し発展するパワフルな都市
ソウルにしばらく目が離せなくなりそうです!

以下、フォトアルバム〜♪














今日も、気づきに感謝!

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