オープン1か月…

CORNERオープンしてから1か月…初めてのニシタチエリア出店で、戸惑うことも多い。また、新しい業態なので、とにかく毎日、反省と改善、そして発見のくりかえしです。
オープン以来たくさんのお客様をお迎えしましたが、まだまだみなさんに満足していただけるレベルではないですね…スタッフ一同、全力でがんばります!。

11月14日を目安にウィンターバージョンのメニューをスタートするつもり。メニューも改訂し、より見やすく、充実してリニューアルします。
メニューの中身、ドリンクのクオリティ、デザートの充実、営業時間の見直し、フードの味と種類、そしてサービス(ホスピタリティ)への反省…実にたくさんの”やるべきこと”があります。

CORNERがお届けしたいものは、「宮崎でいちばん居心地の良い場所」。

毎月、毎日、少しずつですが、進化しながら成長していきたいと思います。大好物のFish&Chips! シンガポールのカフェにて

よおこそCORNERへ!

この度、この【OWNER BLOG】スタートすることとなりました!
CORNERがオープンしてから1か月ちょっと…ですが、開店に際してお世話になった皆様には心から感謝申しあげます。
この1か月でいろいろな改善点も見えてまいりました。
末永くお客様に愛されるような、また中心市街地のシンボルとなりえるような店づくりを進めてまいります!

さて、このBLOGでは、宮崎のまち(中心市街地/Doまんなかモール)のこと、店に対する想い、また日々の”ちょっと”気づいたことなど書き綴って参ります。

どうぞ宜しくお願いします!null
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