今度の街市は、

6月28日日曜日  いよいよ街市の開催ですねヽ(^。^) 今回のテーマは佐土原ナスです! 宮崎が誇るブランド野菜の代表ですね! 今からが旬の佐土原ナスは 水分が多く しっかりとした旨味が特徴です。 ナスと言えば皆さんなにを作りますか?? 焼きナス・マーボーナス・なすの味噌炒め・ナスのはさみ揚げ なすのお味噌汁・煮びたし・・・・ 色々ありますが、今回は 「佐土原茄子カレ−」でおもてなしさせて頂きます(^−^) ひき肉の入ったcornerの「デミグラスカレー」と 素揚げした佐土原ナスの相性は抜群です!!! 今日から街市に向けて カレーの仕込み頑張ります!!! 皆様のお越しお待ちしています(-_-)

たまたまヌーボー

明日 1月15日 いよいよ「たまたまヌーボー」です!!

お料理 今、せっせと準備してます・・・

九州ウンドケーキ
子羊肉
たまたまジャム
などなど・・・

しっかり準備して皆さんをおもてなし致します(*^_^*)

明けましておめでとうございます。

新年を迎え 今年は連休も重なり
一番街も大変な賑わいでした

さらに今月 1月15日に
宮崎ブランド金柑「たまたま」の初出荷に合わせて
「たまたまヌーボー」がcornerで開催されます!!

たまたまを使ったおつまみ7品お出しします(*^_^*)

みたさん是非お越しください。

いよいよ!!!

いよいよ 「尾崎牛バーガー」 の登場です!

つなぎを一切使わず「尾崎牛」とフランス産のゲランド塩のみで作り上げたパティは
まさに素材勝負!!

炭火でレアの焼き上げたパティは、炭の香りと肉の旨味が最高です!!!

チーズバーガーのチーズは数あるチーズの中からイギリス産のチェダーチーズを使用。
シンプルなその味わいは尾崎牛との相性抜群!!
是非 ご賞味ください(^−^)

明日は・・

明日はえれこっちゃ宮崎!そして街市です!!

一番街が今年一番の盛り上がりを見せること間違い無しです!!

cornerも九州パンケーキ マンゴーソースと
尾崎牛とコラボした 九州パンケーキバーガーをお出しします。

よろしければお立ち寄りくださいヽ(^o^)丿
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