試行錯誤の毎日な僕。。。

今 1月のコースメニューを試作しています!
ズバリ!テーマは『和食』です(^O^)
新年 を感じれる メニューをと思って
試行錯誤の毎日です(^_^;)
その中の一つをアップしてみました!

●季節のハ寸です!
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内容は 豚肉の時雨煮、伸し海老の浸し、素揚げ蓮根、丸十の蜜煮、紅白なます、紅白豆、茶そば松葉 です☆

まだまだ、これから練り込んでいいコースに作りあげます!
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  • 一平寿司
  • タリーズコーヒー
  • 九州パンケーキ